diumenge, 26 de gener del 2014

Fora farinetes i triturats!!!!

Fa una setmana vaig poder gaudir d'un taller de formació fantàstic sobre l'alimentació complementària (Baby Led Weaning) i vull compartir amb tothom algunes de les reflexions que he pogut extreure'n. 

Per començar m'adono de la pressió que pateixen moltes mares i pares quan entren a les consultes dels pediatres. Sobretot quan els bebès compleixen els 6 mesos. A partir de llavors comença un viacrucis per a moltes famílies ja que surten amb un calendari on queda molt clar el tipus d'aliment que s'ha d'introduir, el moment en que l'hem d'introduir i la quantitat que li han de donar.

En aquest moment comencen les Farinetes i els aliments triturats. Tot molt ben triturat perquè l'infant no s'ennuegui i perquè l'adult pugui controlar la situació i coordinar molt bé aquest moviment tant fantàstic d'atac cap a la boca dels petits. 

Resulta que si pensem uns instants en fa molts anys.. quan no hi havia màquines per triturar els aliments... com s'ho devien fer les criatures per alimentar-se?? Fàcil! Començaven a menjar sòlids directament. Passaven de la teta al sòlid de manera progressiva i sense cap pressa. 
Doncs el Baby Led Weaning consisteix en això, en tornar a confiar amb l'organisme dels infants i a acompanyar-los en aquest gran descobriment que és l'alimentació saludable i variada. 

La idea és que fins als 6 mesos els infants s'alimentin exclusivament de llet materna, com recomana l'OMS. La llet materna és un aliment superior als demés, és l'aliment que necessita perquè conté tots els nutrients, proteïnes i greixos necessaris per al bebè.  
A partir dels 6 mesos, si deixem de donar llet materna de cop als bebès i només els donem cereals, fruita i verdura estem posant als infants a règim sense ser-ne conscients perquè deixem de aportar de cop tots aquests greixos i aquestes proteïnes que fins ara el feien créixer i estar fort. 

L'important doncs, és que a partir dels 6 mesos i fins als 12 (mínim) la llet materna o de fórmula segueixi sent l'aliment essencial i principal i comencem oferir sòlids als bebès. OFERIR i no INTRODUIR (el concepte és força diferent).  No podem oblidar que els infants en aquesta edat necessiten tocar, olorar, tastar i observar per aprendre el que està passant, per això al principi quan els oferim el menjar hi jugaran més que cap altra cosa.  Hem d'estar tranquils perquè és bona senyal! S'està interessant pel que li estem oferint!

I és en aquest moment quan els adults ens posem nerviosos i nervioses. Amb 6 mesos encara són molt petits però en aquesta edat comencen a desenvolupar unes habilitats molt importants a les que hem d'estar atents: Comencen a mossegar encara que no tinguin dents, es queden asseguts amb l'esquena recta, agafen objectes amb tot el puny, són capaços de portar-se els aliments a la part de darrera de la boca i disminueix el reflex d'extrusió.

Quan totes aquestes habilitats estan presents en el nostre bebè, podem començar amb l'alimentació complementària. 

El més important d'aquesta alimentació és que és un acompanyament al desenvolupament de l'infant. Això vol dir que nosaltres no posarem cap aliment a la boca de l'infant, que oferirem menjar a l’Infant quan nosaltres estem menjant, que garantirem la seguretat de l'infant fent que mantingui una bona postura i no deixant-lo sol, que ens deixarem de preocupar per la neteja de la seva roba i del terra perquè al principi tot anirà a parar a baix, que oferirem aliments que nosaltres també estem menjant, que tindrem en compte en quin moment evolutiu es troba per oferir-li aliments que no el frustrin (al principi no poden agafar trossets petits, ni aliments que rellisquin...), oferirem aliments en la seva forma natural perquè reconeguin i relacionin el gust amb aquell aliment i amb aquelles propietats. 


Per acabar, responc un dels dubtes més freqüents, quins aliments hem d'introduir primer? La gran majoria! No hem de seguir cap pauta. Podem oferir des d'una cuixa de pollastre, fins a un plàtan, podem oferir macarrons  o bròquil, pastanaga bullida o una poma sencera...  El que és important és que tinguem en compte alguns aliments que no estan recomanats, sobretot dels 6 als 12 mesos com els lactis, els sucs de fruita, la sal i el sucre, els peixos que estan al final de la cadena atròfica, el marisc, els desnatats, els fruits secs (o aliments amb pinyol o molt petits que tinguin un risc important d'ennuegament) i els espinacs. 


Això només són 4 pinzellades, la veritat és que és un món que animo a totes les mares i pares a descobrir perquè ens permetrà evitar-nos aquelles frases típiques: no menja fruita si no la trituro, aquesta nena no menja gents, és un gandul que només vol triturats... Les experiències són fantàstiques si seguim la nostra intuïció i el nostre sentit comú!

Als qui tingueu més dubtes, estaré encantada de respondre'ls! Malauradament l'entrada en un blog no dóna per gaire!


Recomano la lectura: Baby Led Weaning de Grill Rapley i Tracey Murkett.  

Us deixo un vídeo que espero que us agradi tant com a mi! Tot i que comencen un pèl aviat amb l'alimentació complementària és una passada veure l'evolució dels seus moviments i el gust amb que menja de tot!!